Физика 7 класс. СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВА
Все вещества состоят из отдельных мельчайших
частиц : молекул и атомов.
Основоположником идеи дискретного строения вещества (т.е. состоящего из отдельных частиц) считается древнегреческий
философ Демокрит, живший около 470 года до новой эры. Демокрит считал, что
все тела состоят из бесчисленного количества сверхмалых, невидимых
глазу, неделимых частиц. "Они бесконечно разнообразны, имеют впадины и выпуклости, которыми сцепляются, образуя все материальные тела, а в природе существуют только атомы и пустота.
Догадка Демокрита была надолго забыта. Однако, его
взгляды на строение вещества дошли до нас благодаря римскому поэту Лукрецию Кару: "...
все вещи, как мы замечаем, становятся меньше, И как бы тают
они в течение долгого века..."
Атомы
Атомы очень малы. Их невозможно разглядеть не только простым глазом, но и с помощью даже самого мощного оптического микроскопа.
Глаз человека не способен разглядеть атомы и промежутки между ними, поэтому любое вещество кажется нам сплошным.
В 1951 году Эрвин Мюллер изобрёл ионный микроскоп, позволивший в деталях разглядеть атомную структуру металла.
Атомы различных химических элементов отличаются друг от друга. Различия атомов элементов можно определить по периодической таблице Менделеева.
Молекулы
Молекула - это мельчайшая
частица вещества, обладающая свойствами этого вещества. Так,
молекула сахара - сладкая, а соли - соленая.
Молекулы состоят из атомов.
Размеры молекул ничтожно малы.
Как увидеть молекулу? -
с помощью электронного микроскопа.
Как добыть молекулу из
вещества? - механическим
дроблением вещества.